Chế độ ăn, ở của phạm nhân được quy định như thế nào?

(Luật TiềnPhong) – Trong quá trình chấp hành án phạt tù, phạm nhân phải được đảm bảo tiêu chuẩn chế độ ăn của mình, vậy pháp luật quy định như thế nào về tiêu chuẩn về định lượng ăn đối với mỗi phạm nhân?

Bài viết dưới đây chúng tôi xin trình bày nội dung quy định về chế độ ăn của phạm nhân để các bạn có thể tham khảo.

1.        Chế độ ăn của phạm nhân

Căn cứ yêu cầu bảo đảm sức khỏe của phạm nhân trong quá trình giam giữ, lao động học tập tại nơi chấp hành án, Chính phủ quy định cụ thể định mức ăn phù hợp với điều kiện kinh tế, ngân sách và biến động giá cả thị trường. Giám thị trại giam, Giám thị trại tạm giam, Thủ trưởng cơ quan thi hành án hình sự Công an cấp huyện có thể quyết định hoán đổi định lượng ăn cho phù hợp với thực tế để phạm nhân có thể ăn hết tiêu chuẩn.

Theo quy định tại Điều 48 Luật thi hành án hình sự 2019 và nghị định 117/2011/NĐ-CP về chế độ ăn đối với phạm nhân, cụ thể như sau:

-    Phạm nhân được đảm bảo tiêu chuẩn định lượng về gạo, rau xanh, thịt, cá, đường, muối, nước mắm, dầu ăn, bột ngọt, chất đốt, cụ thể như sau:

+        17kg gạo tẻ thường;

+        0,7kg thịt;

+        0,8kg cá;

+        0,5kg đường loại trung bình;

+        15kg rau xanh;

+        0,75 lít nước mắm;

+        0,1kg bột ngọt;

+        Chất đốt tương đương 17kg củi hoặc 15kg than.

-          Phạm nhân được sử dụng quà, tiền của mình để ăn thêm nhưng không được vượt quá 03 lần định lượng trong một tháng cho mỗi phạm nhân.

-          Phạm nhân được bảo đảm ăn, uống hợp về sịnh, nghiêm cấm việc sử dụng rượu bia và các chất kích thích khác. Việc nấu ăn cho phạm nhân do phạm nhân đảm nhiệm dưới sự giám sát, kiểm tra của trại giam, trại tạm giam, Cơ quan thi hành án Công an cấp huyện.

-          Bếp ăn cho phạm nhân được cung cấp các dụng cụ cần thiết cho việc nấu ăn, đun nước uống và chia đồ ăn cho phạm nhân theo khẩu phần tiêu chuẩn, cụ thể như sau:

-          Mỗi phân trại giam trong trại giam được tổ chức một hoặc một số bếp ăn tập thể. Định mức dụng cụ cấp dưỡng của một bếp tập thể dùng cho 100 phạm nhân gồm: 01 tủ đựng thức ăn có lưới hoặc kính che kín, 03 chảo to, 01 chảo nhỏ, 01 nồi to dùng trong 5 năm; các loại dao, thớt, chậu rửa bát, rổ, rá, bát, đũa dùng trong 01 năm và các dụng cụ cấp dưỡng cần thiết khác phục vụ việc nấu ăn, đun nước uống và chia khẩu phần ăn cho phạm nhân.

-          Dụng cụ cấp dưỡng dùng cho mỗi mâm ăn của 6 phạm nhân bao gồm 01 lồng bàn, 01 xoong đựng cơm, 01 xoong đựng canh dùng trong 3 năm; 02 đĩa thức ăn, 01 bát đựng nước chấm, 01 muôi múc cơm, canh dùng trong 01 năm.

-          Dụng cụ cấp dưỡng dùng cho 01 phạm nhân ăn riêng theo suất gồm 01 hộp 03 ngăn bằng nhựa chuyên dùng đựng đồ ăn cơm và 01 thìa ăn cơm bằng nhựa dùng trong 02 năm.

2.        Trường hợp tăng thêm chế độ ăn cho phạm nhân

Theo Điều 8 nghị định 117/2011/NĐ-CP quy định về một số trường hợp tăng thêm chế độ ăn, cụ thể như sau:

-          Ngày tết nguyên đán (bao gồm 01 ngày cuối năm và 03 ngày đầu năm âm lịch) ngày tết dương lịch(ngày 01 tháng 01) ngày giỗ tổ hùng vương (ngày 10/3 âm lịch) các ngày lễ: 30 tháng 4, 01 tháng 05, 02 tháng 09, phạm nhân được ăn gấp 5 lần tiêu chuẩn hàng ngày.

-          Đối với phạm nhân lao động nặng nhọc, độc hại theo quy định của pháp luật, định lượng có thể được tăng thêm 15% so với tiêu chuẩn định lượng nêu trên.

-          Giám thị trại giam, giám thị trại tạm giam, Thủ trưởng cơ quan thi hành án hình sự công an cấp huyện có thể quyết định hoán đổi định lượng ăn nếu trên cho phù hợp với thực tế.

-          Chế độ ăn, nghỉ của phạm nhân ốm, bị bệnh do Giám thị trại giam quyết định theo chỉ định của cơ sở y tế.

-          Phạm nhân nữ trong thời gian mang thai, nghỉ sinh con hoặc đang nuôi con dưới 36 tháng tuổi được bảo đảm tiêu chuẩn, định lượng ăn theo chỉ định của y sĩ hoặc bác sĩ và được tăng thêm định lượng về thịt, cá từ 20% đến 30% so với định lượng.

Trên đây là quy định chế độ ăn đối với phạm nhân, mọi thắc mắc cần hỗ trợ hoặc tư vấn các nội dung liên quan khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số hotline 091 6162 618/ 0976 714 386 hoặc hotmail contact@luattienphong.vn nhé.

=================================

BAN TƯ VẤN PHÁP LUẬT TIỀN PHONG

Hotline: 0916 162 618/0976 714 386

Hotmail: contact@luattienphong.vn

Địa chỉ: Toà nhà Bình Vượng, số 200 Quang Trung, Hà Đông, Hà Nội.